Парогенератор в хамаме является по сути сердцем турецкой бани. Именно он, усиленно работая, доводит воду в собственном баке до кипения, наполняя паром все помещение парной. В электрическом парогенераторе воду кипятят с помощью ТЭНов или электродов. В газовом парогенераторе воду нагревают до кипения с помощью обычной газовой горелки.
Многие посетители мечтают при посещении хамама насладиться более густым паром. Но в современной турецкой бане нет банщика, которого можно попросить поддать побольше пара. За процессом парообразования в парогенераторе отвечает в основном только автоматика. Роль оператора сводится лишь к самым простым манипуляциям по вводу необходимых параметров и поддержанию наиболее комфортных условий в парном помещении.
У многих постоянных посетителей хамама существует некое предубеждение, что премиальные модели импортных парогенераторов могут вырабатывать более густой и насыщенный пар. И почему-то многие верят в этот миф, хотя никаких доказательств этого предубеждения пока никто так и не представил.
Густота пара это вообще показатель субъективный, его трудно выразить конкретной математической формулой. Ведь она зависит от прозрачности и насыщенности газового облака, его температуры и скорости перемещения в пространстве.
Считать, что одна модель парогенератора способна генерировать более насыщенное облако пара тоже не совсем корректно. Ведь несколько чайников одинаковой мощности от разных производителей дадут по сути практически одинаковое количество пара.
Более густой и насыщенный пар можно получить, если увеличить площадь испарения с поверхности бойлера, но при этом максимально уменьшив циркуляцию воздуха в парном помещении. Но это чревато некоторыми неприятными последствиями для посетителей. Без нормального притока и хорошей вытяжки в парном помещении многие посетители могут почувствовать себя некомфортно.
В небольшом чуточку охлажденном помещении можно добиться более густого пара причем за меньшее время. Такого же эффекта можно добиться за счет увеличения мощности парогенератора, диаметра и длины паропровода, а также количества установленных в парном помещении форсунок. Паропровод желательно максимально сократить, чтобы пар по мере продвижения по нему не успевал превращаться в конденсат.
Конденсат вообще является главным антагонистом пара, превращая его в воду. Для сокращения этого естественного процесса до минимума, при проектировании хамама стараются максимально уменьшить количество точек образования конденсата. Для этого специально нагревают помимо прочего стены и потолок, чтобы разница температур, являющаяся основной причиной образования конденсата, была сведена к минимуму.
Но стоит отметить, что именно в месте встречи холодного и горячего воздуха как раз и образуется самый густой пар.
