Хамам от других национальных бань отличается прежде всего тем, что в ее парной необходимо обеспечивать постоянно высокий уровень влажности, который поддерживается за счет нагнетания подогретого пара. Поддержка заданных оптимальных параметров микроклимата в хамаме осуществляется путем использования парогенератора, который уже давно пришел на смену громоздкого, небезопасного и тяжелого в эксплуатации традиционного котла.
Как и любое другое устройство, работающее постоянно в тяжелых условиях, парогенератор тоже требует регулярного технического обслуживания. Идеальным случаем было бы использование для образования пара дистиллированной воды. Но поскольку это очень затратно и не всегда доступно, в большинстве случаев используется обычная водопроводная вода.
Во многих регионах вода может быть очень жесткой, что приводит к довольно быстрому образованию на стенках рабочего бака парогенератора накипи. А последняя в свою очередь не только со временем заметно уменьшает рабочий объем бака, но и снижает скорость нагрева воды и доведения ее до кипящего состояния. Если на входе парогенератора не осуществляется специальная водоподготовка, из-за быстрого образования накипи на ТЭНе и стенках бака снижается парообразование и увеличивается соответственно время насыщения паром турецкой бани.
Для снижения негативных последствий использования жесткой и плохо очищенной воды есть необходимость установки на входе дополнительных фильтров очистки жесткой воды. Но даже это в итоге не может избавить нас от образования накипи в парогенераторе. В любом случае время от времени требуется очистка парогенератора от накипи, которая нередко в качестве регламентных работ прописана в паспорте на устройство.
Основной задачей парогенератора является нагнетание нагретого пара в парную хамама до уровня 98-100%. При этом пар на выходе из форсунок должен быть не сильно горячим, чтобы не обжечь посетителей бани. Поддержание комфортных 50-60 градусов в парной обычно достигается уже другими средствами за счет теплых полов или утепления стен и других конструкций.
Обычно парогенераторы крепят в соседнем с парной помещении на стене или специальной подставке на уровне не ниже 1 м от пола. Они выпускаются как в вертикальном, так и горизонтальном исполнении. Внутри каждого агрегата имеется бак сравнительно небольшой емкости из нержавеющей стали. В большинстве ныне выпускаемых нашей промышленностью парогенераторов для нагрева воды используется типовые ТЭНы (трубчатые электронагреватели).
Внутри бака установлен датчик уровня воды, который обязан сигнализировать о критической ситуации. Из бака выходят несколько трубок:
Обычно очистка бака от образовавшейся накипи производится вручную. Но в некоторых дорогих моделях этот процесс автоматизирован. В этих моделях как раз и используется 4-ая трубка для подачи декальцинированного раствора.
На первых 2 трубках в обязательном порядке устанавливают клапаны для перекрытия стока воды. Для защиты устройства от перегрева должны быть установлены термопредохранитель с термореле. Внутри самого блока размещают датчик температуры, который будет сигнализировать о перегреве. Все датчики и термоэлектронные устройства соединены проводами с блоком управления, в котором установлен микропроцессор с программным управлением.
Все современные парогенераторы работает по примерно одной и той же схеме:
В любых водонагревательных устройствах от чайника до парогенератора, где постоянно производится процесс нагрева воды до точки кипения, рано или поздно на стенках рабочей камеры и ТЭНов образуется накипь. Особенно немало ее может осаждаться, если в бак подается жесткая вода, содержащая довольно много солей кальция.
Обычно за состоянием бака и временем работы самого агрегата непрерывно следит автоматика. На более дорогих моделях она сама после нескольких циклов включения агрегата может предложить пользователю вовремя провести процесс очистки бака от образовавшейся накипи. Для этого на экран может быть выведена соответствующая надпись, типа Decalc.
Для проведения операции очистки в специальное отверстие заливается специальная очищающая жидкость. Ее тип и заливаемый объем обычно указывается в разделе «Техническое обслуживание» в руководстве к парогенератору. Чаще всего это специальный очищающий состав на основе лимонной или какой-то иной кислоты, которые отлично растворяют накопившиеся за время работы парогенератора отложения. Не стоит использовать иные смеси, не указанные в описании, так как в этом случае имеется риск повреждения различных рабочих узлов агрегата.
Для запуска непосредственно самой процедуры очистки требуется ввести определенную указанную в руководстве последовательность клавиш. Некоторые особо продвинутые модели не позволят выйти в рабочий режим, пока после определенного цикла включений вы не проведете штатную регламентную процедуру очистки.
В премиальных моделях парогенераторов весь процесс очистки бака парогенератора от накипи происходит в автоматическом режиме. Микропроцессор сам сообщит на табло или экране о начале запуска процедуры очистки. При этом автоматика возьмет на себя управление всей процедурой очистки: сольет оставшуюся воду из бака, зальет внутрь очищающий декальцинированный состав и проследит, чтобы весь процесс прошел в штатном режиме. От вас может потребоваться только вовремя пополнить запас очищающей жидкости.
В более простых моделях может потребоваться вмешательство в процесс очистки оператора или пользователя. Обычно система сама сообщит, когда требуется процедура очистки. В некоторых случаях вы не сможете воспользоваться парогенератором до тех пор, пока не завершится штатная процедура очистки. Слив воды в этом случае, как правило, осуществляется вручную. После этого процедура очистки производится строго в соответствии с инструкцией, изложенной в руководстве к парогенератору. Для этой цели используется антинакипин, который рекомендуется использовать самим производителем.
Не стоит игнорировать предписание управляющей системы агрегата о том, что пора почистить блок от накипи. Помните, что в некоторых запущенных случаях придется разбирать парогенератор, чтобы очистить блок механически от накипи. А ее там набирается достаточно много. Если вовремя не проводить эту обязательную процедуру, может выйти из строя ТЭН. Обязательно строго следуйте рекомендациям производителя.